Eszed?
Néhány évvel ezelőtt módom volt részt venni egy az Egyesült Államok budapesti nagykövetsége szervezésében tartott élelmiszerbiztonsági tudományos rendezvényen. Az első rész előadásai a GNP, a Good Nutritional Practice (helyes táplálkozási …
Fele se tréfa. Mikrobiológiai, járványügyi témákról a humor nyelvén
Az utódok öröklik elődeik látható, és gyakran alig elviselhető tulajdonságait (ez utóbbinál utalnék Nagy Bandó András egyik mondására: A hölgy a természetet hozta be a családba. Az ő rettenetes természetét!). …
Egyszer volt, hol nem volt, túl az üveghegyeken, stb. Volt egyszer egy öreg király. Nagy szakálla volt és három lánya, de ezek nem fognak szerepelni ebben a mesében. Annál inkább …
Pár éve történt. Egy végzős népegészségügyi ellenőr hallgató – szorgalmi feladatként – igyekezett felfrissíteni egy klinika dolgozóinak ismereteit a kézhigiéné területén. Mert az ismétlés a tudás anyja? Mert jó pap …
Már apró korában megtanulja a gyermek, hogy a vitamin az jó, egészséget csinál, a bacilus meg rossz, mert megbetegít. Aztán sokaknak marad ennyi az összes ismeretük az egészségről, életük végéig. …